一口かじれば、中から熱々の濃厚スープが溢れ出す、本場の中華街でも大人気の焼き小籠包をご自宅でお楽しみいただけます。

最大のこだわりは、職人が試行錯誤を重ねて作り上げた「極上の薄皮」。底面は鉄板で焼き上げることで驚くほど香ばしくカリカリに、上部は蒸し上げられたようにもっちりとした、二つの食感のコントラストが絶妙です。中の餡には、厳選した国産豚肉を100%使用。素材本来の旨みと野菜の甘みが溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる深い味わいです。

晩酌のお供や、食卓を彩る特別な一品に。冷凍のままフライパンで焼くだけで、専門店の味を再現できます。溢れる肉汁の感動を、ぜひ焼きたてでご堪能ください。